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QUESTIONNAIRE 61

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1) L'acide aspartique est un acide a-aminé de formule moléculaire C₄H₇O₄N, présentant deux fonctions acide carboxylique dans sa molécule. Ecrire sa formule semi--développée.
2) Donner son nom en nomenclature systématique.
3) La glycine et l'alanine sont deux acides a-aminés de formules moléculaires respectives:

Glycine
Alanine

3-1) Ces molécules comportent-elles un carbone asymétrique? Préciser lequel en justifiant votre réponse.
    3-2) Pour la ou les molécules présentant un carbone asymétrique, représenter les énantiomères en perspective de Cram et en projection de Fischer.

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