PREPARATION DE L'ACIDE BENZILIQUE
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3) Compte rendu:
3-1) Calcul
des rendements de la préparation:
En utilisant l'équation de la réaction donnée dans
le mode opératoire :
3-1-1) calculer la quantité de matière de benzile introduit.
En déduire la masse théorique attendue d’acide benzilique,
sachant que l’eau est en excès.
3-1-2) exprimer et calculer les rendements R1
de la purification et R de la synthèse.
3-2) Questions
sur le mode opératoire
3-2-1) Indiquer le rôle de l’éthanol lors de la préparation.
3-2-2) Préciser ce que représente la température t1
relevée lors de la distillation.
3-2-3) Expliquer le rôle de l’acide chlorhydrique utilisé
dans la partie 2-2) et donner la raison pour laquelle le pH doit être
" très acide " en fin d’addition. Écrire l’équation
de la réaction mise en jeu.
3-2-4)Rappeler les critères de choix d'un bon solvant de recristallisation.
3-3) Contrôles
de pureté.
3-3-1) Calculer les Rf.
3-3-2) Interpréter le chromatogramme.
4) Spectroscopie infrarouge
:
Identifier, sur les spectres IR fournis,
les bandes caractéristiques des vibrations des principaux groupements
fonctionnels du benzile et de l’acide benzilique.
SPECTRES IR
TABLEAU DE RESULTATS.
Température de passage
des vapeurs t1 =
Masse de produit brut humide
: m =
Masse de produit brut humide
mis à sécher : m1
=
Masse de produit brut sec
: m'1 =
Masse de produit brut humide
soumis à la recristallisation :m2
=
Volume de mélange
M utilisé pour la recristallisation : V =
Masse de produit recristallisé
sec : m'2 =
Rendement de la purification
: R1 =
Rendement de la synthèse
: R =
Température de fusion
du produit recristallisé : Tf =
Plaque de C.C.M. (à
coller) :
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