POINT
ISOELECTRIQUE (pHi
des amino-acides)
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|
DL-ALANINE
|
6,107
|
Acide
GLUTAMIQUE
|
3,08
|
DL-LEUCINE
|
6,04
|
DL-SERINE
|
5,68
|
|
L-ARGININE
|
10,76
|
GLYCINE
|
6,06
|
L-LYSINE
|
9,47
|
THREONINE
|
5,60
|
Acide L-
ASPARTIQUE
|
2,98
|
L-HISTIDINE
|
7,64
|
DL-METHIONINE
|
5,74
|
L-TRYPTOPHANE
|
5,88
|
|
L-CYSTINE
|
5,02
|
HYDROXY
L-PROLINE
|
5,82
|
DL-PHENYL-ALANINE
|
5,91
|
L-TYROSINE
|
5,63
|
|
CYSTEINE
|
5,1
|
DL-ISOLEUCINE
|
6,04
|
L-PROLINE
|
6,3
|
DL-VALINE
|
6,00
|