---

STEARATE DE METHYLE
(ou octadécanoate de méthyle)

---

RETOUR AU SOMMAIRE

---

Formule
C₁₉H₃₈O₂     CH₃-(CH₂)₁₆-COOCH₃

---

Représentation(3D)

En bâtons

Eclatée

---

Fonction :

Ester (-COOR') 

---

Masse molaire :

298,52 g.mol-1  

---

T d'ébullition:

442-3⁷⁴⁷°C, 215¹⁵

---

T de fusion:

39,1°C 

---

Densité:

0,8498 ^40/4

---

Indice de réfraction:
1,4367⁴⁰

---

Solubilité:
Ethanol, éther, acétone, chloroforme.

---

Risque: S: 22-24/25

---