QUESTIONNAIRE 115


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Composition centésimale massique.
1) On considère l'éthanol (alcool obtenu par action de l'eau sur l'éthène) de formule C2H6O. Déterminer la composition centésimale massique de l'éthanol (% en C, % en H, % en O).
2) Calculer les masses de carbone, d'hydrogène et d'oxygène contenues dans 2L d'éthanol à 20°C.
3) Ecrire l'équation chimique modélisant la réaction de l'eau sur l'éthène.


Données :
La température de fusion de l'éthanol est -117,3°C.
La température d'ébullition est 78,32°C.
La densité de l'éthanol à 20°C est : 0,7893.
La masse volumique de l'eau à 20°C est
reau = 1,0 g.cm-3.
Masses molaires : M(H) = 1g.mol-1 ; M(C) = 12g.mol-1; M(O) = 16g.mol-1