MEDICAMENTS
ET MOLECULES PARTICULIERES (44)
C16H17N3O4S Masse
molaire 347,389
g.mol-1 Fusion 326,8°C Solubilité 1,789 g.L-1 N° CAS 15686-71-2 |
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Antibiotique
de la famille des β-lactamines (céphalosporines de 1ère
génération). Utilisé
lors d'angines, de bronchites,de cystites, de sinusites. |
C18H18N8O7S3 Masse
molaire 554,58
g.mol-1 Fusion >
155°C N° CAS 73384-59-5 |
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Antibiotique
bactéricide de synthèse. C'est une céphalosporine de 3ème
génération, de la famille des β-lactamines. Cette bactérie
agit sur les bactéries en inhibant la synthèse de la voie cellulaire après
s'être fixée aux protéines de liaison de la pénicilline. Elle est
commercialisée notamment sous l'appellation Rocephine. |
C16H17N5O7S2 Masse
molaire 455,465 g.mol-1 Solubilité Soluble
dans l'eau N° CAS 63527-52-6 |
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Antibiotique
bactéricide de synthèse. C'est une céphalosporine de 3ème
génération, de la famille des β-lactamines. Cette bactérie
agit sur les bactéries en inhibant la synthèse de la voie cellulaire après
s'être fixée aux protéines de liaison de la pénicilline. Elle est
commercialisée notamment sous l'appellation Claforan. |
C12H22O11 Masse
molaire 342,296
g.mol-1 Fusion 164°C Solubilité Soluble
dans l'eau N° CAS 4618-18-2 |
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C'est un
diholoside formé d'un galactose et d'un fructose liés par liaison O
β(1->4). Il convient
à l'alimentation humaine et animale. On peut
le trouver dans le lait de vache pasteurisé, stérilisé ou ayant subi le
traitement UHT (quelques dizaines ou quelques centaines centaines de mg par
litre). Son
pouvoir sucrant est d'environ 60 à 70% de celui du saccharose. On peut
le fabriquer soit à partir du lactose, soit à partir du lactose et du
fructose par action enzymatique (β-galactosidase). Il est utilisé entre
autres comme laxatif (accumule de l'eau dans l'intestin grêle). |
C17H35N Masse
molaire 253,474
g.mol-1 Aspect Substance
huileuse. N° CAS 137038-57-4 |
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Molécule
présente dans le venin des fourmis de feu (Solenopsis invicta) encore
appelées fourmis électriques, de petits insectes de deux à six millimètres de
long, au corps d'une couleur rougeâtre tirant sur le marron, originaires
d'Amérique du sud. C'est un
alcaloïde dont la formule correspond à celle de la pipéridine avec deux
substituants sur le cycle, l'un en position 2, c'est un méthyle, et l'autre
en position 6, une longue chaîne hydrophobe à 11 carbones. Sa première
synthèse a eu lieu en 1993. |
C15H12O7 Masse
molaire 304,251
g.mol-1 N° CAS 480-18-2 |
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Cette
molécule correspond à celle de la quercétine qui est un flavonol,
dihydrogénée en 2,3 ; De tels composés font partie d'un sous-groupe de
flavonoïdes que l'on appelle les Flavanonols. Elle est
présente dans l'oignon rouge et dans les graines de chardon-Marie. |
ou Aromadendrine C15H12O6 Masse
molaire 288,25
g.mol-1 N° CAS 480-20-6 |
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Cette
molécule correspond à celle du kaempférol qui est un flavonol, dihydrogénée
en 2,3 ; De tels composés font partie d'un sous-groupe de flavonoïdes que
l'on appelle les Flavanonols. Elle est
présente dans le bois du pin de Sibérie (Pinus sibirica) un arbre dont
les dimensions moyennes sont 35 à 40 m de haut et 1,80m de diamètre à hauteur
de poitrine. |
C16H27O7 Masse
molaire 330,3734
g.mol-1 Fusion 155°C N° CAS 138-55-6 |
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Glucoside
du safranal, participant au goût caractéristique du safran et à son
amertume.Le safran est une épice extraite de Crocus sativus. |
ou Sarisan C11H12O3 Odeur Epicée Masse
molaire 192,211
g.mol-1 Fusion 120°C Densité 1,137 N° CAS 18607-93-7 |
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Molécule
de la famille des benzodioxoles. Elle est
spécifiquement associée à la plante Asarum europaeum également connue
sous le nom d'asarabacca. C'est ce
qui procure à cette plante son odeur épicée. |
ou Acide
pentadécafluoro-octanoïque ou PFOA ou C8 C8HF15O2 Masse
molaire 414,069
g.mol-1 Fusion 54,3°C Ebullition 192,4°C Densité 1,8 N° CAS 335-67-1 |
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Ce
composé appartient à la famille des composés perfluorés. Il a des propriétés
tensio-actives. Le PFOA est principalement utilisé en tant qu'agent de
polymérisation dans la production de revêtements antiadhésifs, tels que ceux
présents dans les ustensiles de cuisine (Téflon). Cependant, il est l'objet de
préoccupations environnementales et sanitaires en raison de sa persistance
dans l'environnement et de ses effets potentiellement néfastes sur la santé.
Des études ont associé le PFOA à des problèmes de santé tels que le cancer et
des perturbations endocriniennes. En raison de ces inquiétudes, des efforts
sont déployés pour réduire son utilisation et trouver des alternatives plus
sûres. |