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ABECEDAIRE DE CHIMIE ORGANIQUE G.GOMEZ Dernière mise à jour en janvier 2024 POUR UNE RECHERCHE AISEE (Lettre AD à AZ) UTILISER EDITION, RECHERCHER DU NAVIGATEUR. 1440 x 900 pixels

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Des nouveautés :

Les micropolluants	Deux matériaux viscoélastiques	Evaluation d'un pouvoir antioxydant	Des anesthésiques
Des "viandes" végétales	Phénols, flavonoïdes, tannins	Le safran	Amidon-Amidon modifié

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Des articles :

En français :

Les intolérances aux glucides	Les colorants organiques	Bois et papier	Aminoacides
La fermentation malolactique (les vins)	Des composés organiques soufrés	Le sucre	« miel de roseau »
Les huiles et les matières grasses	Les carburants et les biocarburants	Le lait	Fibres de carbone
Pigmentation de la peau	Les anthocyanes	Le vinaigre	Tensioactifs
Les oxydes d’azote (NOx)	Les caoutchoucs	Les encres	Terpènes
Les flavonoïdes	Coumarines et furocoumarines	Ether et alcool	Chimie de la vision
Températures et thermomètres	Erythrocytes et transport d'oxygène	Les Alcaloïdes	Ecchymoses
Chewing gum	Fermentations	Cumin et carvi	Calcaires
Parfums	Urée	Bière	Formaldéhyde
Polluant de l'air intérieur	Glucanes	Les teintures	Thym et lavandes
Furfural	Colles et adhésifs	Les silicones	Les pétroles
Benzyne - Arynes	Siccativité des huiles	Les carbènes	Inuline et Insuline
Opium, opiacés, opioïdes	La sueur et les larmes	Hopanes	Hétérosides
Cyclophanes	Molécules de la mer	Vitamines	Ptéridines et ptérines
Hormones végétales	Produits phytopharmaceutiques	Peroxydes d'éther	La soie
Combustion du carbone	Verres photochromiques	Produits solaires	Oestroprogestatifs
Des faux jumeaux	Ammoniums quaternaires	Teintures capillaires	Photovoltaïque organique
Polyquaterniums	Les lubrifiants	Cires et cirages	Bioluminescence et chimiluminescence
Thermoluminescence	Phyto-oestrogènes	Cortisone et corticoïdes	L'hexane, un neurotoxique
Toxines des amanites	Monolignols-lignanes-lignine	Huiles essentielles	Des édulcorants
Phéromones	Antibiotiques	Liquides ioniques	Les antidiabétiques
Laine et coton	Sonochimie	Des textiles techniques	Cyanines
Des prodrogues	Protéines fluorescentes	Polymères	Les nanomédicaments
Matériaux impression 3D	Peintures d'art	Azurage et blanchiment	Les couleurs des papillons
Les foldamères	Les miels	Réaction de Maillard	Gommes et résines naturelles
Le cacao	Polysaccharides non exsudés	Chimie Click	Stratégies thérapeutiques
Champignons	Synthèses	Polycétides	Sucre : Extraction et raffinage
Le café	Electrosynthèses	La voie de l'acide shikimique	Sutures et colles
Poisons et venins	Matériaux auxétiques	Ethers de glycol	Des molécules instables
LED organiques	Pluies acides	Les lactones	Chimie durable
L'impression moléculaire	Deux hypolipidémiants	Radiosondes	Des antigerminatifs
Synthèse chlorophyllienne	Caroténoïdes	Les thés	Radicaux et anti-radicaux
Polyaniline	Huiles végétales alimentaires	L'aniline	Espèces réactives de l'oxygène
Néonicotinoïdes	Le graphène et les nanotubes	Osmose	CO2 un synthon

En allemand :

Kohlenhydratunverträglichkeiten	Aminosäuren	Zucker	Schilfhonig
Fette und Öle	Essigsäure	Stickoxide	Äther und Alkohol
Blaue Flecken	Kalk	Inulin und insulin	Etherperoxide

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Des utilitaires :

Classification des éléments	Unités anglo-saxonnes	Valeurs de certaines constantes	Spectres IR (Infra rouges)
Table des nombres d'onde en I.R.	Phrases de risques (R ou S)	Nomenclature (fonctions mixtes)	Pictogrammes de sécurité
Alphabet grec	Oses : diverses représentations

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Des définitions :

Terminologie officielle	Biotechnologies	Glucides (oses, osides)	Acides aminés
Aromatiques et antiaromatiques	Métathèse	Indice d’iode d’une huile	Additifs alimentaires
Activité optique sans carbone asymétrique	Chimie verte	Analyse rétrosynthétique	Lipides
Degré d’insaturation d’une molécule	Stéroïdes	Groupes organiques	Protéines
Coenzymes	ADN et ARN	Transestérification	Phyto-oestrogènes
Térébenthine	Osazones	Extractions diverses	Les muscs
Quelques termes spécifiques

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Synthèses et biosynthèses :

Biosynthèse de la sérotonine	Biosynthèse de la mélatonine	Biosynthèse de la coumarine	Biosynthèse du camphre
Biosynthèse de l'angélicine	Biosynthèse de l'acide cinnamique	Biosynthèse de l'α-thujone	Biosynthèse du psoralène
Biosynthèse de l'ombelliférone	Biosynthèse de la phénylalanine	Biosynthèse des protéines	Biosynthèse des acides gras
Obtention des alcanes	Obtention des aldéhydes	Obtention des acétals	Obtention des alcènes
Obtention des alcools	Obtention des acides	Obtention des amides	Obtention de RCOX
Obtention des alcynes	Obtention des halogénoalcanes	Obtention des amine oxydes	Biosynthèse d'une xanthone
Obtention des alkylboranes	Obtention des époxydes	Obtention des halogénures d'allyle	Obtention des allènes
Obtention des amines	Obtention des azines	Obtention des azotures	Obtention des azalactones
Obtention des aminoacides	Obtention des arènes	Obtention des azo	Obtention des azoxy
Halogénures d'aryle	Acide carbamique	Obtention des barbituriques	Obtention des borazines
Obtention des borures	Composé bisulfitique	Acides boroniques	Obtention des carbènes
Obtention des esters	Obtention des cycloalcanes	Obtention des cycloalcènes	Obtention des cyanhydrines
Obtention des α-cyanoacides	Halogénures de cycloalkyles	Obtention acides carboxyliques	Obt.acides dicarboxyliques
Obtention des anhydrides	Obtention des diazoalcanes	Obtention des 1,2-dicarbonylés	Obtention des 1,3-dicarbonylés
Obtention des diazocyanures	Obtention des sels de diazonium	Obtention des 1,2-diols	Obtention des dihydrofuranes
Obtention des dioxazoles	Obtention des diazoamines	Obtention des disulfures	Obtention des alkylidène phosphoranes
Obtention des énamines	Obtention des éthers-oxydes	Obtention des furannes	Obtention des glycosides
Obtention des organo-métalliques	Obtention des osazones	Obtention des oxadiazolidines	Obtention des oxazolines
Obtention des oximes	Obtention des oxiranes	Obtention des oxoniums	Obtention des oxydes de phosphine
Obtention des ozonures	Obtention des peroxydes	Obtention des phénols	Obtention des phosphines
Obtention des phosphoranes	Obtention des polyamides	Obtention des polyamines	Obtention des polyènes
Obtention de polyéthers	Obtention de polyesters	Obtention de polyhalogénés	Obtention de polynitriles
Obtention de polyuréthanes	Obtention de pyrazolidines	Obtention de pyrazolines	Obtention de pyrroles
Obtention de pyrrolines	Obtention de quinoléines	Obtention de quinones	Obtention de sels de phosphonium
Obtention de semicarbazones	Biosynthèse de l'acide sinapique	Biosynthèse de bétalaïnes	Obtention de la 3-carboxycoumarine
Biosynthèse de la morphine	Biosynthèse de la dopamine

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Des résumés :

Quelques réactions de base	Réactions de quelques familles	Agro-ressources	Composition des aliments
Benzoïne et synthèses	Au jardin botanique

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Des cours, des exercices, des TP :

Acides aminés	Acides et dérivés	Acides gras	Alcanes
Alcènes	Alcools	Alcynes	Aldéhydes
Amines aliphatiques	Amines aromatiques	Les arènes	Le benzène
Cétones	Halogénoalcanes	Organomagnésiens (I)	Organomagnésiens (II)
Les phénols	Les polymères	Les thiols	Les cyclanes
Liaisons simples C-X	Liaisons simples C-O	Mécanismes réactionnels	Stéréochimie
Réactivité C=C	La distillation	Saponification	CCM - CPV
Estérification-Hydrolyse	Spectrométrie Raman	Spectroscopie IR	Spectrométrie RMN
Spectrométrie de masse	Synthèses	Exercices	Travaux pratiques

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Médicaments et molécules diverses :

Tableau 1	Tableau 2	Tableau 3	Tableau 4	Tableau 5	Tableau 6	Tableau 7
Tableau 8	Tableau 9	Tableau 10	Tableau 11	Tableau 12	Tableau 13	Tableau 14
Tableau 15	Tableau 16	Tableau 17	Tableau 18	Tableau 19	Tableau 20	Tableau 21
Tableau 22	Tableau 23	Tableau 24	Tableau 25	Tableau 26	Tableau 27	Tableau 28
Tableau 29	Tableau 30	Tableau 31	Tableau 32	Tableau 33	Tableau 34	Tableau 35
Tableau 36	Tableau 37	Tableau 38	Tableau 39	Tableau 40	Tableau 41	Tableau 42
Tableau 43

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Un peu d’histoire :

- Les grandes étapes de la chimie - Les grands chimistes - Prix Nobel

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AD…AZ AA…AC

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ADAMKIEWICZ (réaction) ADAMANTANE (molécule) ADAPALENE (fiche) ADDITIFS ALIMENTAIRES (Classement) ADDITION ELECTROPHILE ADDITION DE MICHAEL ADDITION NUCLEOPHILE ADDITION RADICALAIRE ADDUIT (définition officielle) ADENINE (molécule) ADENOSINE-5'-MONOPHOSPHATE(molécule) ADH ADHATODA VASICA ADHESIF THERMOFUSIBLE (définition officielle) ADIABATIQUE (définition officielle) ADIPATE DE bis-2-ETHYLHEXYLE ADJUVANTS (colorants) ADKINS (oxosynthèse) ADKINS (réduction des acides) ADN ADONITOL (fiche) ADOUCISSANTS (cosmétiques) ADRENALINE (molécule) ADRENALINE (histoire) ADRENALONE (fiche) ADRENOCHROME (fiche) ADRIAMYCINE (fiche) ADSORPTION CHIMIQUE (définition officielle) ADSORPTION PHYSIQUE (définition officielle) ADSORPTION A PRESSION MODULEE (définition officielle) ADSORPTION A TEMPERATURE MODULEE (définition officielle) ADVAGRAF ® AEDES AEGYPTI AEQUOREA VICTORIA AEQUORINE AEROBACTINE AEROBIE AESCINE AESCULUS HIPPOCASTANUM AFFAISSEMENT D'UNE MONOCOUCHE (Définition officielle) AFLATOXINE B1 AFLATOXINE B2 AFLATOXINE G1 AGAR AGAROSE AGAROSPIROL (fiche) AGARUSPIROL (fiche) AGAR-WOOD AGELAS SCEPTRUM AGENTS ALKYLANTS AGENT AZURANT (lessive) AGENT DE CONTRASTE (IRM) AGEs (définition) AGLYCONE (partie) AGMATINE (fiche) AGNOSTEROL (laine) AGRICOLA AGROBACTERIUM BIOVAR 1 AGROBACTERIUM RADIOBACTER AGROCLAVINE (fiche) AGRO-RESSOURCES A.H.A (molécule) AIB (fiche) AIBN (molécule) AIL (odeur) AJACINE (fiche) AJMALANE AJMALINE (fiche) AJOENE (molécule) AKLOMIDE (molécule) AKUAMMILANE AKUAMMILINE (fiche) ALA (acide gras) ALA (acide 5-aminolévulinique) ALACHLORE (fiche) ALADEOXOVIROÏDINE ALANINE (molécule) β-ALANINE (fiche) ALANTOLACTONE (fiche) ALANYLE (groupe) β-ALANYLE ALAVIROÏDINE ALBERT LE GRAND ALBICIDINE (fiche) ALBUMINE ALBUTEROL (molécule) ALCALOÏDES ALCALOÏDES DU TABAC ALCANES (cours) ALCANES (résumé) ALCENES (cours) ALCENES(résumé) ALCHIMIE ALCOOL (étymologie) ALCOOLS (cours) ALCOOLS (résumé) ALCOOL AMYLIQUE (fiche) ALCOOL AMYLIQUE SECONDAIRE (fiche) ALCOOL AMYLIQUE TERTIAIRE (fiche) ALCOOL ANISYLIQUE (molécule) ALCOOL BENZYLIQUE (fiche) ALCOOL BENZYLIQUE (parfum) ALCOOL BENZYLIQUE(TP) ALCOOL BUTYLIQUE (molécule) ALCOOL CERYLIQUE (molécule) ALCOOL CETEARYLIQUE (cosmétiques) ALCOOL CETYLIQUE (molécule) ALCOOL CINNAMIQUE (parfum) ALCOOL CONIFERYLIQUE (molécule) ALCOOL P-COUMARYLIQUE (molécule) ALCOOL 2,4-DICHLOROBENZYLIQUE (fiche) ALCOOL DODECYLIQUE (molécule) ALCOOL FURFURYLIQUE (molécule) ALCOOLS GRAS ALCOOL ISOAMYLIQUE (fiche) ALCOOL ISOBUTYLIQUE (fiche) ALCOOL MELISSYLIQUE (fiche) ALCOOL MYRICIQUE (fiche) ALCOOL MYRISTYLIQUE (fiche) ALCOOL DE PATCHOULI (fiche) ALCOOL POLYVINYLIQUE (fiche) ALCOOL PROPARGYLIQUE (fiche) ALCOOL PROPYLIQUE (fiche) ALCOOL SALICYLIQUE (fiche) ALCOOL SINAPYLIQUE (molécule) ALCOOL TERTIOBUTYLIQUE (fiche) ALCOOL VANILLIQUE (fiche) ALCOOLYSE ALCYNES (cours) ALDEHYDES (cours) ALDEHYDES (résumé) ALDEHYDE BENZOIQUE (fiche) ALDEHYDE BENZOÏQUE (parfum) ALDEHYDE CAMPHOLENIQUE ALDEHYDE CINNAMIQUE (molécule) ALDEHYDE CROTONIQUE (molécule) ALDEHYDE GLUTARIQUE (fiche) ALDEHYDE MALONIQUE (fiche) ALDEHYDE METHYLPROPIONIQUE (molécule) ALDER(Chimiste) ALDICARBE (fiche) ALDOHEXOSES (stéréochimie) ALDOL (aldéhydes) ALDOLISATION ALDOSES ALDOSTERONE (fiche) ALDOXIME ALDRINE (fiche) ALENDRONATE (fiche) ALEXANDRIUM TAMARENSE ALFALFA ALGINATES ALGO-CARBURANTS ALGO-PETROLES ALGUES BRUNES ALGUES ROUGES ALGUES VERTES ALIMEMAZINE (fiche) ALIMENTS (composition) ALITAME (fiche) ALIZARINE(molécule) ALKENYLSUCCINIMIDE AL KOHL (étymologie) ALKYDES ALKYLAT (définition officielle) ALKYLATION (définition officielle) ALKYLATION ALKYLBENZENE (résumé) ALKYLCELLULOSES (cosmétiques) ALKYLDIMETHYLPYRIDINE ALKYLE (groupe) ALKYLIMIDAZOLIUMS (Liquides ioniques) ALKYLPIPERIDINIUMS (Liquides ioniques) ALKYLPOLYGLUCOSIDES ALKYLPYRAZINES (Maillard) ALKYLPYRIDINES (Maillard) ALKYLPYRIDINIUMS (Liquides ioniques) ALKYLPYRROLIDINIUMS (Liquides ioniques) ALKYLTRIAZOLIUMS (Liquides ioniques) ALLANTOINE ALLELOCHIMIQUES (substances) ALLENES ALLERGIES ALLETHRINE (fiche) ALLICINE (molécule) ALLIINE (molécule) ALLIUM CEPA ALLIUM SATIVUM ALLOISOLEUCINE (définition) ALLOISOLEUCINE (configurations absolues) ALLOMELANINES (Champignons) ALLOMONE ALLOPURINOL (molécule) ALLOSE (ose) ALLOSE (molécule) (-) ALLOSEDAMINE (fiche) ALLOTHREONINE (définition) ALLOTHREONINE (configurations absolues) ALLOXANNE (molécule) ALLOXAZINE ALLULOSE (ose) ALLUMETTES (histoire) ALLYLE (groupe) ALOE BARBADENSIS (cosmétiques) ALOE EMODINE ANTHRONE (hétérosides) ALOE-EMODOL (fiche) ALOGLIPTINE (fiche) ALOÏNE (molécule) ALPAGA (laine) ALPHABET GREC ALPHAEUCAINE (molécule) ALPHAEUCAINE (synthèse) ALPHAGAN ALPRAZOLAM (fiche) Alq3 (Oled) ALSTOPHYLLANE (fiche) ALTERAMIDE (alcaloïde) ALTEROMONAS SP. ALTROSE (ose) ALTROSE (molécule) ALUMINON (molécule) ALVAXANTHONE ALVERINE (molécule) ALYDUS PILOSULUS AMADORI (réarrangement d') AMANDES (composition) AMANINAMIDE AMANINE AMANITA MUSCARIA AMANITA PHALLOIDES AMANITA VERNA AMANITA VIROSA AMANITES α,β,γ,ϵ AMANITINES AMANULLINE AMARANTE(molécule) AMATOXINES AMBIDENT (définition officielle) AMBRE GRIS (molécule) AMBREINE (fiche) AMBRES (parfums) AMBRETTOLIDE (molécule) AMBRETTONE (molécule) AMBRINOL (fiche) AMBROX (fiche) AMBROXIDE AMERTUME DE LA CHICOREE AMERTUME DES TANNINS AMETHOPTERINE (fiche) AMETHYSTE (étymologie) AMFEPRAMONE (fiche) AMFLORA AMIDES (molécules) AMIDES (synthèses) AMIDINES (molécules) AMIDINO (groupe) AMIDON (couleur avec le lugol) AMIDON AMIDON (W.Werner) AMIDON D'AUNEE AMIKACINE (Antibiotique) AMILORIDE (fiche) AMINES ALIPHATIQUES (cours) AMINES ALIPHATIQUES (résumé) AMINES AROMATIQUES (cours) AMINES AROMATIQUES (résumé) AMINO (groupe) 9-AMINO-1,2,3,4-TETRAHYDROACRIDINE (molécule) AMINOACIDES (cours) AMINOACIDES (fiche) AMINOACIDES (W.Werner) 4-AMINOBENZOATE DE GLYCERYLE (fiche) 2-AMINOBENZOATE DE METHYLE (molécule) 4-AMINOBENZOATE DE PROPYLE (fiche) 4-AMINOBIPHENYLE (fiche) 4-AMINOBUTAN-1-OL (fiche) AMINOPHENAZONE (fiche) 3-AMINOPHENOL(fiche) 4-AMINOPHENOL (fiche) AMINOPLASTES AMINOPYRINE (fiche) AMINOSÄUREN (W.Werner) AMINOSIDES (Antibiotiques) AMINOSTEROIDES 4-AMINOTOLUENE (fiche) 2-AMINOTOLUENE(fiche) AMINOTRIAZOLE (fiche) AMINO TRIS (METHYLENEPHOSPHONATE) AMIODARONE (fiche) AMITRAZE (fiche) AMITRIPTYLINE (fiche) AMLODIPINE (molécule) AMLOR (fiche) AMMONIUM (dosage) AMOXICILLINE (fiche) AMPA AMPHETAMINE (molécule) (d)-AMPHETAMINE (fiche) AMPHIDINOL 3 (fiche) AMPHIDINOLIDE (fiche) AMPHIPHILE (définition officielle) AMPHOTERICINE B (fiche) AMPICILLINE (fiche) AMPK AMPLIVIX (fiche) AMPOULE DE COULEE (matériel) AMPS AMPYRONE (fiche) AMSONIA TABERNAEMONTANA AMTP (fiche) AMVN (fiche) AMYGDALINE (molécule) AMYGDALOSE (fiche) AMYLCINNAMAL (parfum) AMYLE (groupe) AMYLENE(fiche) AMYLMETACRESOL (fiche) AMYLOPECTINE AMYLOPECTINE (W.Werner) AMYLOSE AMYLOSE (W.Werner) AMYRENONES α-AMYRINE β-AMYRINE (fiche) ANA (fiche) ANABASINE (Alcaloïde) ANACARDIACEES ANACARDOLS (fiche) ANADENANTHERA PEREGRINA ANAEROBIE ANALGESINE (fiche) ANALYSE CALORIMETRIQUE DIFFERENTIELLE (définition officielle) ANALYSE RETROSYNTHETIQUE (principe) ANALYSE THERMIQUE DIFFERENTIELLE (définition officielle) ANALYTE (définition officielle) ANANDAMIDE (fiche) ANASTROZOLE (fiche)

ANATABINE (alcaloïde) ANDROCUR ® (fiche) ANDROSTANE (molécule) ANDROSTENONE (fiche) ANECTINE (molécule) ANEMONINE (fiche) ANETHOLE (molécule) ANETHUM GRAVEOLENS (parfum) a-ANGELICALACTONE (fiche) ANGELICA SINENSIS ANGELICINE (fiche) ANGLE DE CONTACT (Définition officielle) ANGLE DE TORSION (Définition officielle) ANGOLENSIS PYCNANTHUS ANGORA (laine) ANGOSTURA ANGUCYCLINES (Antibiotiques) ANHALONINE (fiche) ANHYDRIDE ACETIQUE (Synthèse industrielle) ANHYDRIDE D'ACIDE (résumé) ANHYDRIDE BUTANOÏQUE (IR comparaison avec l'acide (1)) ANHYDRIDE BUTANOÏQUE (IR comparaison avec l'acide (2)) ANHYDRIDE BUTANOÏQUE (IR comparaison avec l'acide (3)) ANHYDRIDE CHLORENDIQUE (fiche) ANHYDRIDE ETHANOIQUE (Synthèse industrielle) ANHYDRIDE ETHANOÏQUE (fiche) ANHYDRIDE ETHANOÏQUE (Spectre IR) ANHYDRIDE MALEIQUE (fiche) ANHYDRIDE PHTALIQUE (fiche) ANHYDROPERFORINE (fiche) ANICEQUOL (fiche) ANILIDE (définition) ANILINE (molécule) ANILINE (fiche) ANILINE(préparation) ANILINE (Spectre IR) ANILINO (groupe) ANION CYCLOPENTADIENYLE 4-ANISALDEHYDE (parfum) p.ANISALDEHYDE (fiche) p.ANISIDINE (fiche) ANISIDINO (groupe) ANISOLE (molécule) ANNELLATION DE ROBINSON ANNULENE (molécule) ANOL (fiche) ANOMERE (Définition officielle) ANOMERE ANOMERIQUE (Définition officielle) ANSERINE (molécule) ANTABUSE (fiche) ANTAGONISTE DE LA TREMORINE (molécule) ANTAMANIDE ANTHERAEA ANTHOCYANES ANTHOCYANES (colorants) ANTHOCYANES (hétérosides) ANTHOCYANINES ANTHOCYANIDINES ANTHOCYANIDOLS ANTHONOMUS GRANDIS ANTHONOMUS RUBI ANTHORINE (fiche) ANTHRACENE (molécule) ANTHRACENE (fiche) ANTHRACENOL (fiche) ANTHRACYCLINES ANTHRANILATE ANTHRANILATE DE METHYLE (parfum) ANTHRANILATE DE METHYLE (fiche) ANTHRANOL (fiche) ANTHRANOYLE (groupe) ANTHRANOYLLYCOCTONINE (fiche) ANTHRAQUINONE (fiche) ANTHRAQUINONE (TP) ANTHRAQUINONES (colorants) ANTHRAQUINONES (Champignons) ANTHRONE (molécule) ANTI-ADDITION (cours prépa) ANTI-AROMATIQUES(composés) ANTIARONE A ANTIBIOTIQUES ANTIDIABETIQUES ANTIFONGIQUE ANTIFOULING ANTIGEL (I) ANTIGEL (II) ANTIGERMINATIF BIO ANTIHELMINTIQUE (molécule) ANTIHISTAMINIQUE H1 ANTILLATOXINE A (fiche) ANTILLATOXINE B (fiche) ANTIMIGRAINEUX ANTIMITOTIQUES ANTI-OXYDANTS POUR LA PEAU (cosmétiques) ANTIPARKINSONIEN ANTIPOLYMERISANTS ANTIPYRINE (fiche) AONYX CINEREA APAMINE APATITE APETINIL (fiche) APG APHOLATE (fiche) APHRODERA KURODAI APIGENINE (fiche) APIOLE D-APIOSE (fiche) APIUM GRAVEOLENS (parfum) APIXABAN (fiche) APLIDINE ® APLIDIUM ALBICANS APLYSIALLENE APOAEQUORINE APOCAROTENAL (fiche) APOCYNACEES APOCYNINE (fiche) APOGALANTHAMINE (méthyl) APOPROTEINES APOPTOLIDINE (fiche) APOTHICAIRERIE APOTROPINE (fiche) APRACLONIDINE (fiche) APRANAX ® APTS (fiche) AQUARELLE AQUILARIA AGALLOCHA ARABINOGALACTANE ARABINOSE (molécule) ARABINOSE (ose) β-D-ARABINOSE (fiche) ARABITE (molécule) ARABITOL(molécule) ARALDITE (colle) ARAMIDES (polymères) ARBOREOL (fiche) ARBORONE (fiche) ARBRE A THE ARBUTOSIDE ARBUTINE ARBUZOV (réaction d') ARCHIDENDRON PAUCIFLORUM ARCOXIA ® ARCTIGENINE (fiche) ARDISIA JAPONICA AREC ARECA CATECHU ARECOLINE (alcaloïde) ARENES (cours) ARGININE (amino-acides) ARGPYRIMIDINE (Maillard) ARGYROTAENIA VELUTINANA ARICINE (fiche) ARILDONE (molécule) ARISTELEGONE B ou D ARISTOLOCHES ARISTOLOCHIA ELEGANS ARIXTRA ® ARN ARNAUD DE VILLENEUVE ARNDT-EISTERT (synthèse de) ARNICA ARNOLD (Chimiste) AROMADEDRINE (fiche) AROMADENDRINE (fiche) (+)-AROMADANDRENE (fiche) AROMADENDRENES AROMASINE (fiche) AROMATASE AROMATIQUE (Définition officielle) AROMATIQUES ARÔME D'ABRICOT ARÔME DE CAFE ARÔME DE CAFE GRILLE ARÔME DE CAFE TORREFIE ARÔME DE CHAMPIGNON ARÔME DE CHAMPIGNON (bis) ARÔME DE CUMIN ARÔME DE MOUTARDE ARÔME DE TOMATE ARÔMES (issus de la réaction de Maillard) ARRHENIUS (Chimiste) ARTANE ® (molécule) ARTEMETHER (fiche) ARTEMISIA ABSINTHIUM ARTEMISIA CINA ARTEMISIA DRACUNCULUS (parfum) ARTEMISINE (fiche) ARTEMISININE (fiche) ARTICAINE (fiche) ARTICHAUTS (composition) ARTICHAUTS (cynarine) ARUM ITALICUM ARUNDO DONAX ARYLE (groupe) ARYNES ASARABACCA ASARICINE (fiche) ASARUM EUROPAEUM ASCOPHYLLUM ASIATICOSIDE (fiche) ASPALATHINE (fiche) ASPALATHUS LINEARIS ASPARAGINE (amino-acides) ASPARTAME (molécule) ASPARTAME (pouvoir sucrant) ASPERGES (composition) ASPERGE (odeur) ASPERGILLUS FLAVUS ASPERGILLUS OCHRACEUS ASPERGILLUS VERSICOLOR ASPHALTE ASPIDOFRACTININE (alcaloïde) ASPIDOSPERMA ASPIDOSPERMA QUEBRACHO-BLANCO ASPIDOSPERMIDINE (fiche) ASPIDOSPERMINE (molécule) ASPIRINE (fiche) ASPIRINE (molécule) ASPIRINE (TP) ASPIRINE (texte en anglais) ASPIRINE (traduction du texte en anglais) ASPIRINE (histoire) ASSAFOETIDNOL B (fiche) ASSIMILATION DE LA LYSINE ASSISTANCE ANCHIMERE (Définition officielle) ASTAXANTHINE (molécule) ASTERANTHINE (fiche) ASTON (Chimiste) ASTRINGENCE (tannins) ASTRINGENCE (cosmétiques) ASTROGORGINE (fiche) ATARAX® ATAZANAVIR (fiche) ATEBRINE (médicament) A TEMPERA (peinture) ATENOLOL (fiche) ÄTHER UND ALKOHOL (W.Werner) ATIDANE (fiche) ATISINE (fiche) ATMP ATORVASTATINE (fiche) ATP (definition) ATRANOL (fiche) ATRANE (fiche) ATRANORINE (fiche) ATRAZINE (fiche) ATROPA BELLADONNA ATROPINE (molécule) ATROPISOMERE (Définition officielle) ATROPURPURANE (fiche) ATTA LAEVIGATA AUCUBINE (fiche) AUGMENTIN ® (médicament) AUNEE AURAMINE (fiche) AURANTIAMINE (fiche) AURAPTENE (fiche) AUREOLINE AUREOTHINE (fiche) AURINE (fiche) AURONES AUTEUR AUTOASSEMBLAGE BIDIMENSIONNEL (Définition officielle) AUTOCONDENSATION (Définition officielle) AUXETISME AUXINE (fiche) AUXINES AUXINES DE SYNTHESE AUXOCHROMES (colorants) AVAGLIM ® AVAMYS ® AVANDAMET ® AVANDIA ® AVAROL (fiche) AVARONE (fiche) AVERMECTINES (fiche) AVERRHOES AVEZE® AVICENNE AVIDINE (protéine) AVLOCARDYL AVOBENZONE (fiche) AVOCATS (composition) AVOGADRO (chimiste) AXEROPHTOL (molécule) AYURVEDA AZABENZENE (molécule) AZACITIDINE (fiche) AZACYANINES AZACYCLOHEXANE (molécule) AZACYCLOPENTANE (molécule) AZACYCLOPENT-2,4-DIENE (molécule) AZACYCLOPROPENE AZADIRACHTA INDICA AZADIRACHTINE (fiche) AZALACTONES (obtention des) AZALEATINE (fiche) 1-AZANAPHTALENE (molécule) 2-AZANAPHTALENE (molécule) AZAPHENOTHIAZINES AZAPHOSPHATRANE (molécule) AZATHIOPRINE (fiche) AZATHIOPRINE (prodrogues) AZELASTINE (fiche) AZEOTROPES (théorie) AZEOTROPE EAU-ACIDE METHANOÏQUE AZEOTROPE EAU-ANILINE AZEOTROPE EAU-BENZENE AZEOTROPE EAU-ETHANOL AZEOTROPE EAU-CHLOROFORME AZEOTROPE EAU-CYCLOHEXANE AZEOTROPE EAU-HEXANE AZEOTROPE EAU-PENTAN-2-OL AZIDO (groupe) AZINES (définition) AZINES (obtention des) AZINIQUES (colorants) AZINPHOS-METHYLE (fiche) AZIRINES AZITHROMYCINE (Antibiotique) AZO (groupe) AZO (obtention des composés) AZOBENZENE(Spectre IR) AZOBENZENE, 4-DIMETHYLAMINE 2,2' AZOBIS(2-AMIDINOPROPANE) 2-2'-AZOBIS(2,4-DIMETHYLVALERONITRILE) AZOBISISOBUTYRONITRILE(molécule) 1,1'-AZOBIS(CYCLOHEXANECARBONITRILE) (molécule) AZODICARBONAMIDE (fiche) AZOGERANINE (molécule) AZOÏQUES (colorants) AZOLE (fiche) AZOLINES (Synthèses) AZOPHILE (définition officielle) AZOPHLOXINE (molécule) AZORUBINE (molécule) AZORUBINE S (colorant) AZOTURES (synthèse) AZOTURES (Chimie Click) AZOXY (groupe) AZOXY (obtention des) AZOXYSTROBINE (fiche) AZP 2006 (fiche) AZT (molécule) AZULENE (molécule) AZULENE (Champignons) AZURAGE AZURANT(lessive) AZURITE

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